Não sei você, mas eu adoro refrigerante. Apesar de não fazer bem a saúde, esta bebida é extremamente gostosa e acompanha de forma deliciosa qualquer alimento. Seja hambúrguer, pizza ou xis, a cola-cola ou o guaraná geladinhos são imprescindíveis. Porém, você já parou para pensar de onde surgiu este nome?
“Refrigerante – deriva do Latim refrigerans, “aquilo que refresca, que esfria”, de refrigerare, “esfriar, refrescar”, formado por re-, intensificativo, mais frigerare, “esfriar” propriamente, derivado de frigus, “frio”.” Origem das Palavras
Pra quem não sabe, o refrigerante é uma bebida não alcoólica e não fermentada que é exclusivamente fabricada de forma industrial à base de água mineral e açúcar. Nela, pode contar também extratos, aromas sintetizados de fruta e outros vegetais e, claro, gás carbônico. Em seu início, apenas farmacêuticos produziam a bebida já que possuiam conhecimentos químicos e médicos. Nesta época, o refrigerante era vendido como produto farmacológico.
Aqui no Brasil os sabores mais comuns de refrigerante são cola, guaraná, laranja, limão e uva. Porém, existem algumas marcas de empresas centenárias e familiares que criaram ao longo da história sabores exóticos como abacaxi (da marca Frutty – MG), Guaracatu (mistura de guaraná e catuaba feita pela Arco Íris no interior de São Paulo e o TabaGut de Tutti-Fruti da GutGut do Mato Grosso. Você conhecia estes sabores? Existem outros bizarros ai na sua terra? Comente! 😀
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