Saúde

Bacon e salsicha contribuem para desenvolvimento do câncer

O bacon é uma comida deliciosa. Ao redor do mundo, muitas pessoas não vivem sem essa carne suína que é bem gostosa. Porém, nem tudo que reluz é ouro e o bacon, além de ter várias propriedades preocupantes relacionadas à gordura e ao sal, agora pode ajudar a causar um problema ainda mais grave. Eu sou um verdadeiro fã de bacon e saber dessa notícia me deixou bem preocupado!

De acordo com cientistas da Universidade de Harvard, não é somente o bacon, mas também o salame e a salsicha em alto consumo aumentam o risco de câncer. As carnes processadas em si ajudam mulheres e homens a desenvolverem um tumor maligno. A informação foi publicada no Jornal Internacional do Câncer e mostrou uma relação de 15 artigos publicados com cerca de 1 milhão de voluntárias estudadas.

Os cientistas conseguiram analisar que quem abusa do famoso cachorro-quente ou de uma refeição com bacon tem maiores chances de ter um câncer de mama: a doença aumentou em 9% entre quem come esse alimento com frequência. De acordo com os estudiosos, não são somente essas carnes: quem come filé mignon ou picanha tem 6% de chances de desenvolver a tão temida doença.

Mesmo com todos os dados analisados, ainda é preciso fazer novos estudos para que seja encontrado um mecanismo de causa e efeito da doença com a carne processada. Porém, reduzir a quantidade desse tipo de comida já pode ser uma prevenção contra tumores. Outra coisa que ainda está sendo estudada é qual seria a quantidade desses alimentos considerada excessiva. É muito importante variar a alimentação, procurando folhas, verduras e outros.

De acordo com a médica cancerologista Raquel Andrade Ribeiro, é injusto encontrar somente um vilão, já que todo alimento queimado, processado ou defumado conta com substâncias responsáveis por alterarem o DNA das células humanas após um longo tempo de consumo. Evitar os embutidos, excluir carnes queimadas e tostadas também reduzem as chances de desenvolver uma doença.

Gostou das dicas? Deixa aí nos comentários!

Leave a Comment
Compartilhar
Escrito por
TriCurioso

Matérias Recentes

As 5 raças de gatos mais populares do mundo em 2023

Em 2023, as cinco raças de gatos mais populares no mundo foram: 1. **Siamês**: Conhecidos…

9 horas atrás

Band-aid, adoçantes e mais 2 coisas cancerígenas com as quais convivemos no dia a dia

Existem itens que parecem ser convenientes, vantajosos ou, no mínimo, inócuos. Contudo, ao longo do…

1 dia atrás

Teoria afirma que Sol pode ter consciência própria. Será possível?

A ideia de que o Sol poderia ter consciência própria é altamente especulativa e não…

2 dias atrás

Como um único impacto em Marte criou 2 bilhões de crateras no Planeta Vermelho

A afirmação de que um único impacto em Marte criou 2 bilhões de crateras no…

3 dias atrás

Por que algumas pessoas possuem o umbigo para dentro?

O umbigo para dentro, também conhecido como umbigo "inny" em inglês, é simplesmente uma variação…

4 dias atrás

Narlugas? Zebroides? Conheça 4 animais híbridos que realmente existem

Claro, aqui estão informações sobre quatro animais híbridos que realmente existem: 1. **Narlugas**: Este é…

5 dias atrás