Os maiores mitos sobre o chocolate

Estamos a exatamente uma semana da páscoa e as pessoas já estão lotando as lojas para comprar chocolates e ovos de páscoa para presentear familiares ou amigos. Assim como tudo na vida que é cercado por vários mitos, a história com o chocolate não é nem um pouco diferente, muitas são as mentiras que nos falam sobre ele e acabamos acreditando. Prepare-se porque hoje iremos descobrir alguns dos maiores mitos sobre o chocolate.

• Muitos já falaram que o chocolate amargo não engorda, mas isso está completamente errado. O chocolate em si é bastante calórico e se for ingerido em uma grande quantidade, pode acabar descontrolando qualquer plano alimentar;
• Chocolate diet é bom pra dieta? Mito total, ele é apenas recomendados para diabéticos, já que não contém açúcar na sua fórmula;

• Chocolate não causa vício, caso você conheça alguém que diz não conseguir largar ele, ou se essa pessoa for você mesmo, o que pode estar acontecendo é a sensação de prazer que a serotonina libera;
• Alguém já deve ter lhe dito que chocolate causa espinhas, certo? Mas não há estudo algum que comprove tal afirmação;
• Comer chocolate diariamente acelera o envelhecimento? Muito pelo contrário, o chocolate atua como antioxidante devido a sua riqueza em alguns minerais essenciais, como por exemplo: o potássio, magnésio e cobre;
• Ao contrário do que muita gente pensa, o chocolate não tira o sono,  já que ele não possui uma quantidade suficiente de cafeína para causar esse efeito;

• Estudos comprovam que o chocolate não aumenta o nível de LDL (colesterol ruim), inclusive, em algumas pessoas ele pode até diminuir os níveis de colesterol;
• Chocolate é um alimento afrodisíaco? Nenhum estudo conseguiu encontrar evidências para comprovar isso;
• O chocolate pode aumentar o stress? Muito pelo contrário, consumir cerca de 40 gramas dele por dia, é o suficiente para diminuir os níveis de stress.

Você é um daqueles que é completamente apaixonado por chocolate? Então vale lembrar que até a páscoa teremos matéria relacionado ao assunto por aqui e lá no Canal Experimentando tem vídeos incríveis sobre ovos de páscoa, confira agora um dos que já está disponível por lá:

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