Estamos vivendo em uma era em que a busca pela saúde alimentar e o bem-estar físico se tornou cada vez mais comum. Consequentemente, diversos alimentos e bebidas rotulados como “não saudáveis” têm sido alvo de críticas devido aos seus altos teores de calorias, sódio, gordura e açúcar, sem mencionar as implicações de uma dieta baseada em fast-foods.
Entretanto, nem tudo o que é categorizado como não saudável é necessariamente prejudicial para você. Alguns desses produtos, além de não representarem uma grande ameaça, podem proporcionar benefícios surpreendentemente positivos. Vejamos uma lista de seis comidas “não saudáveis” que podem tranquilamente fazer parte da sua dieta!
- Café: Milhões de pessoas ao redor do mundo começam o dia desfrutando de uma xícara de café fresco. Um total de aproximadamente 2,25 bilhões de xícaras de café é consumido diariamente no mundo. Apesar de sua reputação de potencial causador de problemas como arritmia e insônia, estudos científicos concluíram que um consumo moderado de café pode estar associado a uma menor probabilidade de doenças cardíacas, diabetes tipo 2, doença de Parkinson, câncer de fígado e depressão.
- Chocolate Amargo: Enquanto os chocolates costumam ser associados a um sabor extremamente doce e rico em açúcar, o chocolate amargo é uma exceção, apresentando menor teor de açúcar e sendo notavelmente mais rico em vitaminas e minerais. Além disso, o consumo de chocolate libera dopamina no corpo, um neurotransmissor responsável pela sensação de relaxamento e felicidade. Ademais, o chocolate amargo também é rico em flavonoides, que protegem a pele contra danos causados pelo sol e melhoram o fluxo sanguíneo para o cérebro, entre outros benefícios.
- Vinho Tinto: Apesar de o consumo de álcool não ser comumente associado a um estilo de vida saudável, é importante saber que um consumo moderado de vinho tinto pode trazer benefícios significativos à saúde. Esta bebida contém antioxidantes que protegem o revestimento dos vasos sanguíneos do coração, resultando em um menor risco de coágulos sanguíneos, prevenindo danos nas artérias cardíacas e promovendo um melhor funcionamento das células ao longo dos vasos sanguíneos.
- Pipoca: Embora as pipocas de cinema sejam conhecidas por seu alto teor de gordura, especialmente quando cobertas de manteiga, este alimento contém polifenóis, substâncias que oferecem diversos benefícios à saúde, incluindo a redução da incidência de algumas doenças e a promoção de uma circulação sanguínea saudável, além de melhorar outras funções corporais. Quando preparada com condimentos menos prejudiciais à saúde, a pipoca não chega a ser tão calórica quanto parece.
- Sorvete: Independentemente do sabor, saborear um sorvete em um dia ensolarado é uma experiência deliciosa. No entanto, você sabia que o sorvete contém nutrientes essenciais, como proteínas, cálcio e vitaminas? Essas vitaminas não apenas protegem contra doenças e infecções, mas também auxiliam o corpo na absorção de cálcio. Além dos benefícios físicos, o sorvete à base de leite também pode contribuir para a saúde mental, sendo uma fonte significativa de dopamina, o neurotransmissor associado à sensação de felicidade.
- Chiclete: À primeira vista, os chicletes podem parecer apenas uma goma saborizada açucarada que você mastiga para passar o tempo. No entanto, o ato contínuo de mastigar aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro e a oxigenação do corpo, o que pode melhorar o foco, a capacidade de atenção e proporcionar uma sensação de relaxamento. Além disso, estudos indicam que mascar chiclete com sabor enquanto estuda para um exame e continuar mascando durante a prova pode ajudar o cérebro a reter informações com mais eficiência.