Comer espinafre traz uma série de benefícios para a saúde, isso você já sabe. Mas você sabia que pode consumir espinafre sem ser na salada, em forma de suco? E esse suco também é rico em vitaminas e nutrientes que nosso corpo precisa e adora. Hoje vou te contar mais sobre isso. Vem comigo!
O espinafre
Ele é um vegetal de folhas verdes, famoso por ser consumido pelo marinheiro Popeye para ficar mais forte, nos desenhos animados. Popeye estava certo, pois o vegetal é rico em Ferro e repleto de vitaminas e nutrientes, como manganês, caroteno, potássio e magnésio.
Leia também: Quais são os benefícios do tomate para a saúde?
Benefícios do suco de espinafre
- Auxilia no combate ao envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes.
- Previne a anemia, graças a grande quantidade de ferro presente.
- Auxilia na desintoxicação do fígado.
- Melhora o funcionamento do sistema digestivo, graças a sua grande quantidade de fibra e água.
- Auxilia no tratamento de má digestão, prisão de ventre, colite e úlceras estomacais.
- Combate a osteoporose, graças a vitamina K que ajuda a ancorar o cálcio nos ossos.
- Auxilia no tratamento de pressão alta.
- Auxilia no controle dos níveis de colesterol.
- Dá mais força aos músculos, é ideal para os atletas.
- Auxilia na perda de peso, pois seu consumo dá a sensação de saciedade.
- Auxilia no bom funcionamento do coração, pois é rico em potássio, mineral que atua no funcionamento ideal do coração.
Receita de suco de espinafre
Agora que você conhece todos os benefícios desse vegetal, vamos aprender a fazer o suco para poder aproveitá-los.
Como preparar:
Você só precisa colocar uma xícara de folhas de espinafre no liquidificador junto com 400 ml de água. Se preferir, acrescente algumas gotas de limão para dar sabor. Beba em seguida.
Você conhecia os benefícios do suco de espinafre? Conta pra nós!
