Existe sal light?
Existe, meu amigo e minha amiga. Pode parecer bizarro e sinistro, mas existe! Às vezes a cozinha nos surpreende e essa onda de sais tem se superado. Seja o famoso…
Continue lendoCloreto de Sódio
Conheça Monte Kali, a gigante montanha de sal na Alemanha
O Monte Kali é um ponto turístico bastante incomum da pequena cidade de Heringer, no estado de Hesse, na Alemanha. Essa montanha se tornou famosa por se tratar de um…
Continue lendoPor que o sal aumenta a pressão arterial?
Sabe aquele momento em que você fica um pouco tonta e já surge alguém dizendo: “Coloca sal embaixo da língua!” Pois é, esta é a recomendação geral para quem está…
Continue lendoPor que o sal realça o sabor dos alimentos?
O sal é um composto que está presenta na culinária de praticamente todas as partes do mundo. Ele acrescenta sabor aos alimentos e também oferece uma série de benefícios para…
Continue lendoVocê sabe por que o mar é salgado?
Todos nós já fomos ao menos uma vez a praia conhecer o mar, ou pelo menos ouvimos falar do quão salgado ele é. Mas afinal, por que há tanto sal…
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