Quais são os benefícios da castanha-do-pará?
A castanha-do-pará é uma semente nativa da região da Floresta Amazônica. Estudos indicam que ela faz parte da dieta humana desde o período Paleolítico, mas a sua primeira menção na…
Continue lendoA castanha-do-pará é uma semente nativa da região da Floresta Amazônica. Estudos indicam que ela faz parte da dieta humana desde o período Paleolítico, mas a sua primeira menção na…
Continue lendoO agrião é um vegetal originário da Europa e da Ásia Central, cujo cultivo geralmente se dá em áreas úmidas como em nascentes de rios e riachos. O agrião tem…
Continue lendoA couve é um vegetal que está presente no nosso planeta há anos. De fato, alguns historiadores se referem às couves como “os dinossauros dos vegetais”, que felizmente ainda estão…
Continue lendoO brócolis é um membro da família dos vegetais crucíferos, estando intimamente relacionado a vegetais como o repolho e a couve-flor. O brócolis é cultivado em várias partes do mundo,…
Continue lendoA amêndoa sempre foi uma das nozes mais apreciadas do mundo. Nativa do Oriente Médio, ela era muito popular nas antigas dietas egípcias e entre as populações indígenas, antes de…
Continue lendoO leite de soja é constantemente considerado um bom substituto para o leite de vaca em vários aspectos. Ele atua como uma boa fonte de proteína enquanto ainda pode fornecer…
Continue lendoAs sementes de chia são consideradas um dos presentes mais nutritivos fornecidos pela mãe natureza. Civilizações antigas como os astecas e os maias já colhiam os benefícios dessas sementes, que…
Continue lendoO iogurte grego está em um patamar acima da concorrência quando se trata de lanches saudáveis e também está sendo usado como ingrediente principal em muitas receitas tradicionais. Esse tipo…
Continue lendoA berinjela é um legume originalmente nativo do subcontinente indiano e que atualmente pode ser encontrada em praticamente todas as partes do mundo. Boa parte dessa crescente popularidade é decorrente…
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